Réaliser soi-même des traitements à base de végétaux se révèle être un choix judicieux, tant pour le porte-monnaie que pour le jardin : ces petites mixtures renforcent la résistance des plantes et permettent de lutter contre les maladies et parasites, tout cela sans produits chimiques.À l’aide de pas-à-pas dessins ou photos, l’auteur vous présente 45 plantes : pour chacune, vous trouverez une fiche de culture, les différentes préparations possibles – macérations, décoctions, infusions et purins – et leurs utilisations au jardin.Des tableaux récapitulatifs en fin d’ouvrage vous donnent pour chaque problème la plante adaptée.

Ail des ours, basilic perpétuel, épinard-fraise, myrtillier, oignon rocambole, poireau perpétuel, topinambour... toutes ces plantes ont pour dénominateur commun de rester en place au potager pendant plusieurs années tout en demandant quasiment pas d'entretien. Rustiques et économiques, elles assurent des récoltes régulières au fil des mois !Ce livre vous invite à découvrir une trentaine de légumes, aromatiques et petits fruits qui vous permettront de composer votre potager perpétuel. Chaque plante fait l'objet d'une fiche descriptive détaillant ses caractéristiques, sa culture au potager ou bien en pot, ses utilisations...Une recette de cuisine vous est à chaque fois proposée ! Le potager perpétuel, la solution pour les jardiniers qui disposent de peu de temps !

Voici venues les nouvelles pizzas !Pizza pop, pizza tressée, en forme de soleil, de tournesol, d'étoile... Ne résistez plus à ces pizzas aux formes surprenantes et inattendues ! De l'apéritif au dessert, 40 recettes salées et sucrées. Plus besoin de roulette, les nouvelles pizzas se partagent (ou plutôt se dévorent) du bout des doigts !

Roland Motte vous révèle dans ce livre tout ce qu'il suffit de savoir pour obtenir de bons et beaux légumes, en se passant complètement de traitement. Sans se départir de l'humour qui le caractérise, il nous fait part de son expérience de jardinier, du plaisir d'entretenir un potager, offrant de belles récoltes à savourer en famille ou entre amis. Il traite en détail, du semis à la récolte, la culture d'une trentaine de légumes, petits fruits et aromatiques, donne chaque fois des conseils simples et indique les points à ne pas rater. Sans se couper les cheveux en quatre, voici tout simplement un guide pour réussir un potager au naturel.

Fini lindustriel ! Réalisez vous-mêmes tous les biscuits apéro que vous trouvez habituellement au supermarché. Des recettes faciles, avec des pas à pas pour maîtriser les bons gestes.
Cook it yourself, une collection 100% fait maison pour plus de goût et de qualité à moindre frais !

Ce livre présente tout ce qu'il faut savoir pour réussir facilement ses aromatiques en pots ou en pleine terre.
Il donne des fiches de culture de 20 plantes aromatiques : basilic, ciboulette, menthe, thym, romarin..., mais aussi sauge ananas ou pélargonium odorant. Vous y trouverez des conseils simples et précis pour les planter, les entretenir, les récolter et les conserver. Vous pourrez ainsi toujours avoir à votre disposition ces plantes indispensables en cuisine.

Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d'enfant!
Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines....
Amusez-vous à réinterpréter le risotto en remplaçant le riz par des coquillettes, des lentilles, du boulgour ou encore de l'épeautre !
Régalez-vous !

Le livre qui va vous faire aimer la cuisine anglaise ! 50 recettes faciles et délicieuses : Full English breakfast, OEuf cocottes, Lamb with fresh mint sauce, Crumble, Pudding, Shortbreads, Scones, Christmas cake... Julie Schwob, auteure et styliste culinaire, aime découvrir la cuisine des pays dont les talents culinaires ont mauvaise réputation ! Elle nous fait cette fois-ci partager sa passion pour la cuisine d'outre-manche : Absolutely British and delicious !

Après les Petites mousses et les Brochettes, l'auteur craque pour les moelleux sucrés et salés, mais toujours aussi fondants ! moelleux au lait-caramel, moelleux à la framboise, moelleux fromage frais-ciboulette... un vrai régal pour tous les gourmands qui aiment cuisiner... et déguster !

Très facile et réclamant peu d'espace, la culture des plantes aromatiques est idéale pour le jardinier débutant ou ne disposant que d'un balcon ou d'un rebord de fenêtre.
Recommandations pour l'entretien, conseils pour réaliser des compositions décoratives et savoureuses, fiches descriptives : ce livre complet vous accompagnera pas à pas pour garnir vos pots et jardinières.
La culture des plantes aromatiques deviendra un jeu d'enfant. elles parfumeront rapidement vos intérieurs et vos assiettes !