Presses universitaires de Strasbourg
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Une jeune aristocrate lorraine face à la guerre de 1870 : Le journal de Renée de Riocour (1870-1871)
Renée Riocour
- Presses universitaires de Strasbourg
- 10 Avril 2026
- 9791034402885
Le journal de Renée de Riocour décrit la guerre de 1870 telle qu'ont pu la vivre de nombreux civils dans les territoires occupés. Écrit au jour le jour dans une langue accessible par une jeune Lorraine de 18 ans, il constitue un précieux témoignage sur l'expérience de la guerre, dans un temps suspendu par l'incertitude et rythmé par les aléas de l'occupation. Il est ici édité pour la première fois. Le commentaire scientifique qui en est donné interroge notamment la dimension mémorielle du récit et les pratiques d'écriture privée. Il s'adresse aussi bien à un public universitaire qu'au grand public.
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Georg Simmel : le social en mouvement ; individualisme et modernité
Collectif, Sylvie Monchatre, Laurent Muller, Patrick Watier
- Presses universitaires de Strasbourg
- 15 Juillet 2025
- 9791034403387
Après une carrière débutée à Berlin, Georg Simmel (1858-1918) a vécu et enseigné à Strasbourg, où il a été nommé en 1914. Souvent réduite à une psychologie sociale aux dimensions étriquées, sa pensée gagne à être revisitée pour en apprécier à leur juste mesure la profondeur, la pertinence, et la fécondité. Le présent ouvrage rassemble des écrits originaux de Georg Simmel ainsi que des contributions restituant sa place dans les théorisations du social. Il donne ainsi à voir la diversité de ses apports au-delà des objets qu'il a lui-même investis, notamment pour la sociologie du travail et du militantisme.
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Le district de Konigsberg en Prusse-Orientale
Florian Ferrebeuf
- Presses universitaires de Strasbourg
- 14 Février 2023
- 9791034403646
À l'heure où la guerre russo-ukrainienne entraîne un nouvel intérêt pour l'Europe de l'Est, cette monographie s'intéresse à l'ancienne province de Prusse-Orientale, via le district de Knigsberg (aujourd'hui oblast de Kaliningrad), entre 1815 et 1920. L'ouvrage met en avant l'originalité du développement de cette province rurale et multiethnique. Les structures socioéconomiques et politiques y sont traditionnelles, et sédimentées depuis le temps de la Réforme, mais connaissent au xixe siècle une forte poussée de transformation, liée à la modernisation, avec le développement du secteur agricole, et en politique l'action de la social-démocratie.
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Politique et sociétés au miroir de l'alimentation : études de cas
Thomas Boutonnet, David Lemler, Collectif
- Presses universitaires de Strasbourg
- 24 Mars 2023
- 9791034403639
Se nourrir est, pour l'espèce humaine, une nécessité biologique, mais c'est aussi un acte social, qui reflète et traduit, jusque dans ses modalités les plus concrètes, un certain état des rapports qu'entretiennent les membres d'un groupe social. Comment manger et cuisiner interagissent-ils avec la construction ou l'évolution d'une société ? Comment l'alimentation participe-t-elle à la construction des normes et des pratiques sociales et politiques d'une communauté humaine ? Cet ouvrage aborde ces questions au travers d'une étude de cas. Faisant dialoguer des aires géographiques et culturelles très diverses (France, Chine, Iran, Israël, Turquie, Japon) sous l'angle des différentes approches propres aux sciences humaines (histoire, sociologie, littérature...), son but est d'apporter un éclairage original et sans parti pris sur le rapport entre alimentation et changement social. Une approche résolument pluridisciplinaire et multiaréale au service d'une question qui, par sa formulation et le traitement qui en est ici donné, entend faire ressortir l'« humain » et le « social » au fondement des sciences qui leur sont théoriquement dédiées, mais qui, par le formalisme inhérent à toute approche théorique, ont souvent du mal à les envisager dans leur singularité et leur originalité vivante.
