Résumé

L'indice glycémique représente la capacité des aliments à augmenter la glycémie dans le sang. Or, une glycémie haute déclenche le stockage des sucres sous forme de graisses !
Avec le régime à IG bas, on privilégie les aliments qui n'élevent pas de façon trop importante le taux de sucre dans le sang et favorisent la perte de poids. La solution pour mincir sans se frustrer et avec une nutrition healthy !

Au programme :

Un programme nutritionnel de 4 semaines, avec de nombreux conseils nutritionnels, des astuces, des menus (jour par jour) et des recettes vraiment savoureuses pour manger avec plaisir et à satiété en conservant un bon équilibre alimentaire.
Des tests à compléter pour mieux comprendre son comportement alimentaire et mettre en place, au plus tôt, les petits changements qui feront toute la différence...
Un tableau complet regroupant les meilleurs aliments à IG bas à consommer tout au long du programme : certains fruits et légumes, mais aussi les légumineuses (lentilles, haricots secs...), les amandes, le chocolat noir à 70 % de cacao minimum, les pâtes cuites « al dente »...


Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires


  • Auteur(s)

    Marie-Laure André, Isabelle Maroger, Mademoiselle Ève

  • Éditeur

    Solar

  • Date de parution

    03/01/2019

  • Collection

    Mon Cahier

  • EAN

    9782263159497

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    78 Pages

  • Longueur

    22.1 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    0.9 cm

  • Poids

    158 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Marie-Laure André

Marie-Laure André est diététicienne depuis plus de quinze ans. Passionnée par l'alimentation-santé et experte des index glycémiques bas, elle est aussi l'auteure de nombreux ouvrages de diététique et de recettes, et chez Solar de Mon cahier Brûle-graisse, Mon cahier Stop au sucre et Mon cahier Body minceur.

Isabelle Maroger

  • Naissance : 1979
  • Age : 45 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Née à Montpellier en 1979 d'un père français et d'une mère norvégienne, Isabelle Maroger vit à Lyon. Elle a passé son enfance à gribouiller, commencé des études d'art,
puis est entrée à l'école Émile Cohl, à Lyon. Elle illustre des livres pour enfants et des magazines féminins en créant des images graphiques qui donnent le sourire. Elle a illustré chez Bayard la série Lola (collection Estampillette) et Fanny au poney-club.

Mademoiselle Eve

  • Pays : Suisse

Mademoiselle Eve est une illustratrice Suisse. Elle a débuté une formation artistique à Lausanne, puis s'est exilée en France où elle a obtenu son diplôme (DNSEP) aux Beaux-arts d'Angers en 2007 .

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