Yaourts inratables

Alix Lefief-Delcourt

Cet article est remplacé par : Yaourts inratables : 100 recettes faciles, naturelles et gourmandes (édition 2023) 

Résumé

Faire vos propres yaourts va devenir un véritable jeu d'enfant ! Sains, naturels, bon marché et tellement meilleurs, vos yaourts sont inratables grâce à ce livre.

C'est sûr, vous allez faire plaisir à toute la famille !

Et si vous vous preniez au jeu des yaourts faits maison ?

Dans ce livre :
- Avec ou sans yaourtière, toutes les techniques et les conseils pour les réussir du premier coup !
- Tous les ingrédients possibles, des plus évidents aux plus originaux pour varier les plaisirs : lait de vache ou de soja, huiles essentielles, biscuits, épices...
- Vos yaourts sont trop liquides ? À chaque problème, sa solution ! Vos yaourts vont être parfaits !
- Et, bien sûr, 100 recettes pour toutes les envies !

Essayez par exemple...

Yaourt à la vanille - yaourt light - yaourt crémeux aux framboises - yaourt à la rhubarbe - yaourt aux trois épices - yaourt miellé à la fleur d'oranger - yaourt à la lavande et sucre de canne - yaourt aux spéculoos et pommes caramélisées...


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Sommaire

Introduction 7 PARTIE 1 Yaourts maison, mode d'emploi 11 La technique de base 13 Bien choisir ses ingrédients 23 Un problème ? Une solution ! 39 PARTIE 2 100 recettes faciles 45 1. Les yaourts classiques 47 2. Les yaourts fruités 65 3. Les yaourts exotiques 89 4. Les yaourts floraux 101 5. Les yaourts pâtissiers 113 6. Les yaourts bonbons 123 7. Les yaourts super gourmands 129 8. Les yaourts alcoolisés 147 9. Les yaourts salés 157 10. Les recettes à base de yaourt 167 Mes recettes perso 179 Table des matières 183

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Desserts / Confiserie / Chocolat


  • Auteur(s)

    Alix Lefief-Delcourt

  • Éditeur

    LEDUC

  • Date de parution

    03/09/2019

  • Collection

    Sante

  • EAN

    9791028516017

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    190 Pages

  • Longueur

    17.8 cm

  • Largeur

    11 cm

  • Épaisseur

    1.5 cm

  • Poids

    125 g

  • Diffuseur

    Dilisco

  • Support principal

    Poche

  • Dewey

    641.371

Infos supplémentaires : Broché  

Alix Lefief-Delcourt

  • Naissance : 17-10-1975
  • Age : 50 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Alix Lefief-Delcourt, maman de 2 enfants, est l'auteure de nombreux best-sellers, notamment en parentalité.

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